おすすめ(価格は、メニュー表をご覧ください)

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忍野名物 蕎麦

言わずと知れた忍野八海のそば。なかでも当店の麺は自然風味たっぷりに育て上げられコシもよくなんとも言えない食感があり好評を頂いております。つゆの風味も八海の名水により素材の味をよくひきたてられて、お客様に大変喜ばれております。
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甲州名物 ほうとう

戦国武将、武田信玄の時代から、食べられていた?(諸説色々ございます)という山梨の郷土料理「ほうとう」、幅の広い麺と、たっぷりの野菜を一緒に煮込んだ、身も心もあたたまる逸品です。当店自慢の「海鮮ほうとう」もお勧めです。
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鯉のあらい・虹鱒の塩焼き

名水100選のひとつ忍野八海では富士山より80年の月日を経て湧水が出ております。川魚と言うとその臭みに敬遠する人が多いのですが「丸天」の鯉は違います。鯉、虹鱒は、天然湧水が出ている池で育てられるため、身が引き締まり、臭みもないため、わさび醤油でいただく新鮮な「鯉のあらい」、「虹鱒の塩焼き」は格別です。
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その他にも、様々なメニューを取り揃えお待ちしております

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温かいそば
冷たいそば
ほうとう
各種定食
650円~
650円~
1200円~
950円~
一品料理、ビール、お酒、ジュース、デザート等ございます。詳しくは、下記メニュー表をご覧ください。

メニュー表

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